I dag vet vi i hvert fall at dette er en søt, kultivert sort man dyrker mest i Marokko, USA, Midtøsten og Sør-Afrika. Man planter denne palmen både som frukttre og prydtre. Frukten er stor med oransjegult fruktkjøtt og mild og fyldig smak.
Visste du dette om dadler?
• Over 3000 forskjellige daddelkultivarer er kjent, de fleste fra Midtøsten og Nord-Afrika.
• Daddelpalmer vokser i varme, tørre klimaområder der få andre frukttrær kan leve.
• Til tross for ukjent-faktoren blir det sagt at denne daddelen stammer fra Tafilalt-regionen i Marokko.
• Vil man være sikker på at man får medjouldadler, skal man se etter det latinske navnet Phoenix dactylifera på pakkene.
• For noen år siden sto Israel for over 60 prosent av verdenshandelen med medjouldadler.
• Spesielt store medjouldadler blir i mange land solgt til ekstra høye priser som luksusvarer.
• Medjoul-varieteten blir omtalt som «dadlenes konge», som om planteriket består av monarkier!
• Dadler er blitt dyrket i over 8000 år og har vært svært viktige elementer både som varer og symboler i mange sivilisasjoner.
• En daddelpalme kan leve i over hundre år og gi opp mot 150 kilo dadler i året.
• Det arabiske uttrykket for daddel kommer fra ordet for «finger» og henspiller på at fruktene henger tett som fingrer på palmen.
• Friske dadler, kjent som rhutab, blir høstet mens de er myke og saftige.
• Tørkede dadler holder seg i flere måneder og ble betraktet som livsviktig overlevelsesmat av folk som reiste i ørkenområder.
Den enkle daddelen blir betraktet som en kraftpakke som består av næring og tradisjon i en herlig blanding. Den byr på kalium, kalsium, svovel, fosfor, jern, mangan, magnesium og kobber. Daddelen en videre en kilde til sunne fibrer, vitaminer og mineraler og skal hjelp mot diaré, forstoppelse og andre problemer forbundet med fordøyelsen. Noen forskere har funnet at daddelspising kan bidra til å holde kreft unna kroppene våre.
Tekst ved Eirik Myhr
fra boken Nøtter (Varde Forlag 2025).