Øko Kakaosmør 150gr

Økologisk kakaosmør stammer fra kakaomasse som blir presset ut til rent kakaofett. Kakaosmør brukes til å lage ekte og god sjokolade. Økologisk kakaosmør kan brukes til å lage god og hjemmelaget sjokolade. Produktet har, i likhet med Nøtteblanderens økologiske kakaomasse, et smeltepunkt på ca. 32 grader. Vi anbefaler å bruke et vannbad til å smelte kakaosmøret. Det er mest egnet for bruk i baking, desserter og konfekt. Da produktet kan smelte, er det anbefalt at det ikke oppbevares over ca. 18–20 °C. Oppbevares utilgjengelig for barn.

100 % økologiske kakaobønner.

Næringsinnhold (100 g)
Energi: 3701 kJ / 884 kcal
Fett: 98 g
hvorav mettet fett: 56 g
Karbohydrater: 0 g
hvorav sukkerarter: 0 g
Fiber: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g