Maca er kjent for å øke vitalitet og i Peru har Maca vært brukt i over 2000 år.

Økologisk maca er en rotgrønnsak som vokser 4500 meter over haver og økologisk maca stortrives i de harde forholdene på slettene i Andesfjellene. Økologisk maca har mye næring og økologisk maca blir ofte kalt peruansk ginseng, da de har ganske like egenskaper. Det som skiller økologisk maca fra ginseng er at økologisk maca er et adaptogen, som øker kroppens evne til å tilpasse seg stress og en normaliserende effekt på kroppens funksjoner.